สำหรับคนทำขนมแล้ว ช็อกโกแลตที่มีคุณภาพดี เป็นสิ่งที่ Baker พยายามสรรหามาใช้ เพื่อรังสรรค์ขนมให้อร่อย ช็อกโกแลตเป็นวัตถุดิบหลักสำคัญในวงการเบเกอรี่ ใช้ในการทำเค้ก และขนมอบต่างๆ
ซึ่งจะทำออกมาได้อร่อยมากแค่ไหน สร้างความประทับใจให้กับคนทานหรือผู้รับของขวัญได้มากเพียงใด ขึ้นอยู่กับว่าช็อกโกแลตนั้นเป็นช็อกโกแลตคุณภาพดีหรือไม่ โดยทุกความต้องการช็อกโกแลตคุณภาพ ที่แม็คโครสามารถตอบโจทย์ได้แบบครบจบในที่เดียว
DLA Naturals แบรนด์ช็อกโกแลตระดับโลก
DLA Naturals สามารถหาซื้อได้ง่ายๆ ที่แม็คโครทุกสาขา เป็นแบรนด์ช็อกโกแลตจากประเทศเบลเยียม มีเครื่องหมายฮาลาลกำกับ ส่งออกไปยังกว่า 30 ประเทศ 5 ทวีปทั่วโลก การันตีคุณภาพด้วยการรับรองสูงสุดจาก FSCC22000 ในเรื่องความสะอาด ปลอดภัย
ช็อกโกแลตกว่า 25 ชนิด ของ DLA Naturals ผ่านการคัดสรรเมล็ดพันธุ์โกโก้จากเกษตรกรที่ได้รับการคัดเลือกจากทั่วโลก ใช้วัตถุดิบทุกอย่างแบบคัดพิเศษ ดีต่อสุขภาพ ผลิตด้วยกระบวนการที่พิถีพิถันโดยใช้สูตรเฉพาะตัวที่สืบทอดยาวนานมากกว่า 80 ปี จึงทำให้ช็อกโกแลต DLA Naturals มีความ เข้มข้น หอม อร่อย เป็นเอกลักษณ์ไม่เหมือนใคร
DLA ช็อกโกแลต 3 สไตล์ หาซื้อได้ที่แม็คโครใกล้บ้าน
DLA Naturals เป็นช็อกโกแลตที่มีหลายประเภทให้เลือกเหมาะกับการนำไปใช้เป็นวัตถุดิบทำเบเกอรี่ โดย ช็อกโกแลตคุณภาพ 3 สไตล์ ที่แนะนำไม่ควรพลาด ได้แก่
1.ช็อกโกแลตคูเวอร์เจอร์
Couverture Chocolate เป็นช็อกโกแลตแท้ที่มีส่วนประกอบหลักๆ 3 ส่วนด้วยกัน ได้แก่ CoCoa Mass, CoCoa Butter และ Sugar Mayana ไม่มีไขมันพืชดัดแปลงพืชผสมเลย ใช้ไขมันแท้จากโกโก้ทั้งหมด โดยใช้เมล็ดโกโก้แท้จากประเทศกานา ผ่านกระบวนการคั่วที่พิถีพิถัน จึงทำให้มีความเข้มข้นสูง
เนื้อสัมผัสนุ่มละมุนเป็นพิเศษ ทำให้เมื่อรับประทานเข้าไปแล้วจะให้รสสัมผัสที่ยาวนานกว่าช็อคโกแลตทั่วไป มีให้เลือกหลากหลายความเข้มข้นตามความชอบ เหมาะกับใช้ทำขนมทุกอย่างที่ต้องการรสช็อกโกแลต โดยหากต้องการได้รสชาติช็อกโกแลตที่เข้มข้น ควรเลือก คูเวอร์เจอร์ช็อกโกแลตที่มีเปอร์เซ็นต์ช็อกโกแลตสูงๆ
DLA ดาร์กช็อกโกแลต คูเวอร์เจอร์ 58%
ขนาด 500 กรัม ราคา 150 บาท
สั่งซื้อออนไลน์ คลิก
DLA ดาร์กช็อกโกแลต คูเวอร์เจอร์ 72%
ขนาด 1 กิโลกรัม ราคา 340 บาท
สั่งซื้อออนไลน์ คลิก
2.คอมพาวด์ ช็อกโกแลต
Compound เป็นทางเลือกสำหรับช็อกโกแลตที่ราคาไม่แพง ใช้ไขมันพืชดัดแปลงที่มีคุณสมบัติคล้ายกันมาทดแทน โดยส่วนประกอบหลักๆ ของ DLA Compound Chocolate ได้แก่ CoCoa Powder และ Vegetable Fat
มีทั้งดาร์กช็อกโกแลตและไวท์ช็อกโกแลตให้เลือกตามชอบ รสชาติอร่อย มีทั้งรูปทรงแบบบเหรียญและแบบบล็อก เหมาะสำหรับ ใช้เป็นส่วนผสมของขนมได้ เป็นช็อกโกแลตที่ไม่มีไขมันทรานส์ และให้รสสัมผัสที่ดีเวลารับประทาน Non-Waxy Mouthfeel
DLA ดาร์กช็อกโกแลต คอมพาวด์ แบบเหรียญ
ขนาด 500 กรัม ราคา 90 บาท
สั่งซื้อออนไลน์ คลิก
DLA ไวท์ช็อกโกแลต คอมพาวด์ แบบเหรียญ
ขนาด 500 กรัม ราคา 100 บาท
สั่งซื้อออนไลน์ คลิก
3.ช็อกโกแลตฟิลลิ่ง
ฟิลลิ่ง Filling เป็นวัตถุดิบพื้นฐานสำคัญของการทำขนมเกือบทุกชนิดที่ต้องการรสช็อกโกแลต ทั้งใช้บีบแต่งหน้าเค้ก ใช้บีบสอดแทรกเป็นไส้ขนม หรือจะใช้เคลือบคลุมหน้าเค้กก็ได้ สามารถต่อยอดเมนูเบเกอรี่ได้สารพัดรูปแบบ ช็อกโกแลตฟิลลิ่ง Filling ของ DLA Naturals ผลิตจากส่วนประกอบคุณภาพดี มีทั้งรสไวท์ช็อกโกแลต และช็อกโกแลตเฮเซลนัท
อร่อยเข้มข้นเต็มรสช็อกโกแลต และถั่วเฮเซลนัท บรรจุอยู่ในรูปแบบถัง ใช้งานสะดวก ไม่มีส่วนผสมของถั่วเหลือง ไม่ใช้ส่วนประกอบจากพืชดัดแปลงตัดแต่งพันธุกรรม (No-GMO) และมีเครื่องหมายฮาลาลกำกับ อายุการใช้งานยาวนานถึง 24 เดือน เหมาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ประกอบการร้านเบเกอรี่ใช้เป็นส่วนผสมหลักในการทำขนมต่างๆ
DLA เฮเซลนัทฟิลลิ่ง
ขนาด 1.3 กิโลกรัม ราคา 390 บาท
สั่งซื้อออนไลน์ คลิก
DLA ไวท์ช็อกโกแลตฟิลลิ่ง
ขนาด 1.3 กิโลกรัม ราคา 370 บาท
สั่งซื้อออนไลน์ คลิก
หากคุณกำลังมองหาช็อกโกแลตคุณภาพเยี่ยมไว้ใช้เป็นวัตถุดิบสำหรับทำเบเกอรี่ขายสร้างอาชีพ DLA Naturals ก็ตอบโจทย์ทุกความต้องการได้เป็นอย่างดี ด้วยคุณภาพระดับโลก รสชาติความอร่อยที่ไม่เหมือนใคร มีหลากหลายรูปแบบและรสชาติให้เลือก
มีเครื่องหมายฮาลาลรกำกับ ที่สำคัญคือ ราคาย่อมเยา และหาซื้อได้ง่ายที่แม็คโครทุกสาขา หรือจะสั่งซื้อผ่านช่องทางออนไลน์ที่ Makroclick แล้วรอรับสินค้าส่งตรงถึงบ้านเลยก็ยิ่งเพิ่มความสะดวกสบายและประหยัดเวลาได้มากยิ่งขึ้น
